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Découvrez notre Atypique

Ce Cidre issu du pressurage de pommes acidulées proviennent de vergers basses tiges, plantés en 1991 sur un terroir argilo-calcaire à silex.

Après une longue et lente fermentation alcoolique en cuve, celui-ci est mis en bouteille et conservé en cave fraîche durant 6 semaines minimum. La prise de mousse naturelle en bouteille est le signe d’une élaboration authentique et traditionnelle.

  • Découvrez nos suggestions de dégustation

    Sa robe jaune pâle, sa mousse crémeuse, son acidité prononcée font de ce cidre, élaboré dans le Pays d’Auge, un cidre qui porte bien son nom : l’Atypique !

    Ses qualités font qu’il se marie à merveille avec des poissons et des fruits de mer. Sa fraîcheur permet aussi de l’associer à une crème de fruits (cassis, poire, pêche…) lors d’un apéritif.


    Debout, entre 10 et 12°.Un léger dépôt au fond de nos bouteilles est le signe de sa prise de mousse naturelle en bouteille.

    0.75 l
    4,5% vol.
    4,00€

    Avez-vous plus de 18 ans ?